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「五木とうふ店」手づくり【薫菜とうふ】
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五木とうふ店所在地
 〒868-0202
 熊本県球磨郡
 五木村乙655-22
 TEL:0966-37-2420
 FAX:0966-37-2420
五木とうふ店
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商品コード: IT-11

五木あげ(三角)

通常価格(税込): 280
販売価格(税込): 280
ポイント: 2 Pt
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揚げ

五木あげは、厚揚げと間違えられる程厚みのある油揚げです。
一枚一枚、じっくり時間をかけ手揚げすることで
外はカリッと、なかはふわっとした油揚げに仕上げています。
この油揚げは、五木村に油揚げを作る豆腐屋がなかったため、
先代が村外で豆腐屋を営んでいた五木村出身の方に教わり、
さらに当代店主が試行錯誤を重ね作り上げました。


[原材料]
大豆(熊本県産、遺伝子組換えでない)、菜種油、
豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)

[内容量]
1枚

[保存方法]
要冷蔵 10℃以下で保存

[消費期限]
製造日+5日

[お召し上がり方]
オーブントースターまたはフライパンで
両面を焼いて生姜醤油でお召し上がりください。
  • 数量:

あげピザ

<作り方>

①あげを4~8等分に切る
 (最初に厚みを半分にするように切る)

②①にピザソースをぬり、スライスしたお好みの
 具材(ピーマン、玉ねぎなど)とピザ用チーズをのせる。

③オーブントースターで約7分ほど焼いて出来上がり

※味付けは少し濃い目で、揚げは外側がカリッとなるように焼き、
温かいうちに召し上がってください。
※ピザソースの代わりにマヨネーズとケチャップでもOKです。
 
五木あげ(三角)

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